Търговия и цени на говеждото месо
Какви за стойностите във Великобритания, Франция, Италия и Германия
Търговията на говеждо месо остава силна и в началото на месец декември. Това се дължи на сезонното увеличение в търсенето на говеждо месо. Моментната базова цена на бичетата е около 3,90 евро/кг, докато за юници цената е 4,00 евро/кг, сочи информация на Borbia.
Доставките на едър рогат добитък в ирландските заводи за износ, приключващи на 25 ноември, възлизат на почти 40 000 глави. Това е най-високата производителност, отчетена през тази година - с 14% или почти 5 000 глави повече в сравнение със същата седмица през 2016 г.
Производителността нараства с 6% или 91 000 глави, при 1,59 милиона глави. Най-големи увеличения се наблюдават при биците и юниците, съответно с 9% и 7%.
Във Великобритания търговията продължава да расте поради по-силното сезонно търсене преди празничния период, съчетано с увеличаване на предлагането. Например последната цена за юници, клас R3 в Англия, е средно в размер на 4,30 евро/кг, докато в Северна Ирландия актуалната цена е 4,04 евро/кг.
На пазара във Франция се наблюдава по-малко търсене, а увеличаването на местните доставки и конкурентните цени, оказва отрицателно въздействие върху пазара. От гледна точка на цените, най-новата цена на младите бикове, клас R3, беше стабилна - 3,98 евро/кг, докато средната цена при кравите, клас О3, се понижи с 5 цента до 3,13 евро/кг.
В Италия има известно увеличение на търсенето. По отношение на цените на производителите, последната цена на младите бикове, клас R3, е средно 4.24 евро/кг, докато цената за крави, клас O3, е в размер на 2.92 евро/кг. В същото време в Германия е отчетен относително стабилен пазар.
ПРЕДИ 15 часа
На какви цени на зърното се сключват фючърсните договори?
Китай прогнозира четвърта подред рекордна година за производството на царевица в страната
ПРЕДИ 19 часа
Как се развиват зърнените пазари според ФАО?
Рубриката „Динамиката на зърнените борси“ на Боян Иванов се създава специално за Agri.bg
02.05.2024
Може ли Европа да защити зърнените си пазари?
Рубриката „Динамиката на зърнените борси“ на Боян Иванов се създава специално за Agri.bg
01.05.2024
Русия с рекорден износ за Китай и ОАЕ
Рубриката „Динамиката на зърнените борси“ на Боян Иванов се създава специално за Agri.bg
5 КОМЕНТАРА
09.12.2017
09.12.2017
10.12.2017
10.12.2017
10.12.2017