Здравословна прясна храна расте на покрива на училище в Китай, съобщиха от Greentech.

Едно по-нестандартно място за отглеждане на зеленчуци

Покривната ферма е с площ от над 2000 квадратни метра. В нея растат най-различни пресни зеленчуци, а всички те се отглеждат без пестициди и хербициди.

Екип, ръководен от професор Ли Божун, от местната Селскостопанска академия, е проектирал разрастващата се покривна градина на основното училище. Тя е с формата на подкова и включва обработваема земя, терасовидни оризища, дори и овощна градина.

Всички продукти се отглеждат по биологичен начин, без каквито и да е биоциди. Храната на покрива се бере ежедневно и се използва в залата за хранене на училището.

„Тази специална градина е построена едновременно с основното училище. Покривът е проектиран по специфичен начин, така че да е в състояние да издържа теглото на градината. Конструкцията може да носи 1000 кг на квадратен метър, докато обикновените жилищни покриви издържат само около 100 кг на квадратен метър“, казва професор Ли.

В допълнение към осигуряването на пресни органични плодове и зеленчуци, фермата на покрива служи и като слой изолация, който регулира температурата и поддържа сградата хладна през лятото и топла през зимата.