НОКА иска промени в стандарта за българските млечни продукти
След срещата с бранша и преработватели, МЗХГ направи спешни промени в Наредба № 1
Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) пусна писмо, в което настоява националният стандарт за българските млечни продукти (БДС 12:2010, БДС 14:2010 и БДС 15:2010) да бъде променен, съобщиха от асоциацията за Фермер.БГ.
Подобно искане отправиха някои асоциации в сектора и през миналата година. Техните предложения тогава бяха за промяна в изискванията към материала на опаковките на киселото мляко.
След срещата с бранша и преработватели, Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ) направи спешни промени в Наредба № 1 за хигиената на храните, с които се цели да защити млякото и млечните храни от имитиращи продукти.
Основната промяна е, че в един и същи обект не може да се произвеждат, разфасоват или преопаковат млечни продукти и имитиращи продукти, които съдържат в състава си мляко. Срокът за обществено обсъждане на актуалния вариант е до 23 май тази година.
Днес браншови организации в сектор „Мляко“ се срещнаха с големите вериги, за да обсъдят насърчаването на консумацията на продукти от овче и козе мляко.
„Премина поредната ни среща от кампанията за стимулиране на българското. Днес се срещнахме с редица големи вериги. След срещата стана ясно, че в най-кратко време кампанията ще се увеличи и популяризира още повече. Освен това една от големите компании преговаря за подобна кампания директно с ресторантьори и хотелиери. На този етап смятам, че се справяме добре, обединеният интерес е много силен“, коментираха от НОКА.
16.04.2024
Как животновъдите да преодолеят недостига на работна ръка?
Във фермите отиват да работят или неквалифицирани, или застаряващи хора
15.04.2024
Купувачите на дребно търсят половин агне, търговците не дават над 9 лв./кг живо тегло
Две години след пожара, който погълна стопанството му, Ваклин Бачов е готов с новата сграда, но липсата на пасища го тормози
14.04.2024
Идеалното великденско агне според румънските овцевъди
За Великден на пазара ще има агнета за всеки вкус и бюджет,, уверяват местните производители
2 КОМЕНТАРА
23.04.2018
24.04.2018