Новини за консерванти
-
Дамите в селското стопанство
23.03.2024
Дамите в селското стопанство: Анна Ацу
Две години са й били необходими, за да изгради земеделския си бизнес в Гърция от нулата
-
Интервюта
23.09.2023
Синята приказка на Димитър Матеев в овощарството
Младият фермер е само на 24 години, но вече има ясна визия и план за бъдещето
-
Еко/Био
05.07.2023
Националният план за развитие на биологичното производство до 2030 г. е готов
До 3 август документът е подложен на обществено обсъждане
-
Дамите в селското стопанство
10.06.2022
Дамите в селското стопанство: Трейси Хамилтън
Семейство Хамилтън решава да добави стойност към продукцията си и започва да произвежда храна от зеленчуците си
-
Животновъдство
30.04.2022
От две кози в задния двор до модерен агробизнес за пример
От 20 години специалитетът на стопанството е карамелизираното мляко dulce de leche
-
Любопитно
26.12.2021
Козето сирене има потенциал, стига да е качествено
Още в самото начало Блонски решават, че ще бъдат семейна ферма с малък мащаб и ще заложат на ръчното производство
-
Любопитно
11.12.2021
Агроиновации: Зърно като продукт за чашки
Биоразградими вафлени чаши с награда от национален конкурс за иновации
-
Дамите в селското стопанство
22.10.2021
Дамите в селското стопанство: Силвия Иванова
Работим с хъс и мерак, защото продуктите ни са здравословни и харесвани от все повече хора, споделя стопанката на касис
-
Земеделие
16.09.2021
Млад фермер инвестира над 950 000 евро в интензивна градина
Насажденията от череша се простират на площ от 175 дка собствена земя
-
Земеделие
29.08.2021
Как го правят: От 30 крави до успешен бизнес в млечна ферма
Историята на Ниенке Коуманс от Франция
-
Земеделие
14.06.2021
Апетитът за глухарчета расте
Изследване показва, че то е подходящо за отглеждане с хидропоника
-
Дамите в селското стопанство
11.06.2021
Дамите в селското стопанство: Борислава Коева
Една история за месодайните говеда Абърдийн Ангъс в Средна гора и вкусните телешки продукти от село Сърнегор
-
Любопитно
30.05.2021
Разходка до опитното поле на пловдивския Аграрен университет
Учебната база покрива нуждите на животновъдните си стопанства и добавя стойност с преработка
-
Събития
21.04.2021
„Вкусът на Добруджа“ среща производители и потребители на Лазаровден
В събота фермерското изложение ще се проведе в Каварна
-
Животновъдство
23.12.2020
Добрият пример: На какво залагат млади фермери в месодайното говедовъдство?
Късите вериги и максимално близък до природния начин на отглеждане на животните са бъдещето за сектора, вярва Иван Венински
-
Еко/Био
21.12.2020
Иновативни технологии за сушене и пресоване на шипки
Мъхът от шипковия плод е основен енергоизточник в сушилнята на първото по рода си предприятие у нас
-
Животновъдство
09.10.2020
Индийско сирене по българска рецепта с успех на фермерските пазари
Използваме стари домашни рецепти с продукти от свободно пасящи животни, разказва животновъдът Ренета Николова
-
Земеделие
23.08.2020
Ябълков чипс и европейски опит в производството на сушени плодове у нас
Техниката, която прилагаме, е от французите. Те са най-добрите в сушените сливи в Европа, споделя Данчо Кощилаков
-
Животновъдство
22.08.2020
Българските породи: Източнобалканска свиня (част 1)
Единствената запазена аборигенна порода свине у нас с най-скъпо месо е застрашена от изчезване