През 2016 година потреблението на пресни плодове и зеленчуци сред българите се е увеличило. Консумацията на зеленчуци нараства с 1,6 кг за година до 70 кг, а тази на плодове – с 1,4 кг до 49 кг. Това съобщиха от Националния статистически институт (НСИ).
 
 
Започнали сме да ядем по-малко хляб – през 2016 година сме консумирали по 88 кг бял хляб годишно или с 1,5 кг по-малко в сравнение с предходната година.
 
Намалява потреблението и на прясно мляко от 18,5 л до 17,3 л годишно. При консумацията на алкохол също се отчита спад – от 29,2 на 27,3.
 
При киселото мляко се отчита повишение до 27,5 кг годишно.