x
съобщение
Нямате нови писма.
Известия за коментари
Известия за коментари
Нямате нови известия.
Мнения в абонирани
Мнения в абонирани
Добави приятел
Приятели
Нямате нови покани за приятелство.
Дейност на приятели
Дейност на приятели
Вход през фейсбук

В Сицилия се появи първият разсадник за трюфели

Страстта и хобито на двама фермери се превърна в реалност

В Сицилия се появи първият разсадник за трюфели
Автор: Фермер.БГ
снимка: © Pixabay
В Сицилия се появи първият разсадник за трюфели. Страстта и хобито на двама италиански фермери се проектира върху разсадник от 2 хектара, пише електронният портал agroxxi.ru.
 
 
Хората са склонни да мислят, че трюфелите са диви и трудни за отглеждане, но това не е съвсем вярно. Те могат да се отглеждат на "трюфелни легла" с микоризиране на корените. По този начин имаме възможността да произвеждаме около 200 кг черни трюфели годишно, които след това се продават в Италия, Белгия и Великобритания, коментират фермерите.
 
Производството на трюфели е много деликатно, въз основа на засяване на микоризираните растения в подходяща почва. Отглеждането на трюфели започва във Франция през 1800 година. През следващите десетилетия многобройни проучвания създадоха научна и техническа база за рационалното и търговско осъществимо отглеждане на най-търсените видове трюфели.
 
Три вида са скъпоценните деликатеси, отглеждани в Сицилия - летни черни трюфели, зимни черни трюфели и бели трюфели. 
 

 

© 2018 Всички права запазени. Позоваването на Фермер.БГ е задължително!


Свързани новини
Фермери у нас експериментират с култивиране на трюфели
 

Трябва ли да се плащат данъци върху субсидиите?

news