Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.

Приемам
x
съобщение
Нямате нови писма.
Известия за коментари
Известия за коментари
Нямате нови известия.
Мнения в абонирани
Мнения в абонирани
Добави приятел
Приятели
Нямате нови покани за приятелство.
Дейност на приятели
Дейност на приятели
Вход през фейсбук

CAPA: Очакват се високи цени на оранжерийните краставици

Доматите от Турция ще поскъпнат във връзка с увеличените доставки за Русия

CAPA: Очакват се високи цени на оранжерийните краставици
Автор: Фермер.БГ
Цените на оранжерийни краставици ще останат през 2018 г. сравнително високи - около 1.10 лв./кг, макар че равнище ще бъде с около 11% по-ниско в сравнение с година по-рано.
 
 
Центърът за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA) на Института по аграрна икономика прогнозира това в своя редовен месечен бюлетин.  
 
Средните изкупни цени на краставиците през 2017 г. по данни на НСИ са около 1.23 лв./кг, което представлява увеличение с 18% спрямо 2016 г. Произведените у нас краставици през 2018 г. се очаква да бъдат 67 хил. т, а вносът ще се колебае около 18 хил. т или приблизително една пета от количеството на вътрешния пазар, смятат анализаторите.
 
 
По предварителни прогнози на САРА, общото производство на домати през 2018 г. ще достигне 138 хил. т. Вносът може да надвиши 66 хил. т. Очаква се оранжерийното производство да се покачи до 63 хил. т или със 7% спрямо 2017 г.
 
Изкупните цени при доматите средно за миналата година са около 1 лв./кг или с 16% над отчетените през 2016 г. През тази година се очаква да има леко понижение на средните цени, но не повече от 5%.
 
 
Предвижданията на САРА за пипера са за годишно производство на 76 хил. т, което би било с около 7% по-високо от 2017 г.  Цените на производител се очаква да се движат около 0.70 лв./кг, докато през 2017 г. те са били близо 0.72 лв./кг.
 
Една от най-големите неизвестности пред зеленчукопроизводството са значителните колебания на цените, които се променят дори само за броени дни. Цените на краставици от Испания в началото на февруари тази година например бяха са около 1 евро/кг, но в края на месеца паднаха до около 0.60 евро/кг. 
 
 
Цените на краставиците в средата на февруари 2018 г. в ЕС, макар да падаха, все още бяха с около 30% по-високи, отколкото например в Турция и Иран. На Източноевропейските пазари, износ на краставици от Испания се предлага на 1.40-1.60 евро/кг, а от Турция на 1.00-1.20 евро/кг.
 
Цените на доматите на регионалния пазар са по-стабилни, в сравнение с миналата година, като за това допринася по-слабата конкуренция от Турция и Мароко, а и по-стабилното време тази зима.
 
 
Отпадането на забраната за внос на домати от Турция в Русия се очаква да вдигне цените до началото на лятото до 0,80-0,90 евро/кг, а през летните месеци прогнозната стойност е 0,60-0,65 евро/кг.
 
Русия възстановява обемите на своя внос на пресни плодове и зеленчуци, които достигат 7.1 млн. т през 2017 г. За сравнение през 2016 г., количеството беше 6 млн. т, при обичайни преди ембаргото около 8 млн. т. От общия обем 516 хил. т се падат на доматите, като през 2014 г. този внос беше 850 хил. т. 
 
Италия и Китай са двата основни износители на доматени пюрета. Цените на износа от Китай през февруари тази година са около 730 долара/т, докато тези от Италия са 900 долара/т.
 
 
Изследване на Икономическия институт към Министерството на земеделието на САЩ (USDA) показва, че по-младите и по-бедните хора купуват повече полуфабрикати. Проучването е установило, че най-младото поколение в Щатите харчи 7.5-8.0% от разходите си за храна за полуготови храни, които консумирана вкъщи.
 
В същото време при родените преди 1946 г. разходите за такова хранене започват от 7.5% при най-бедните с доход под 7 200 долара годишно на човек и намаляват до 6% при тези с 50-100 хил. долара годишно. Това е показателно за стиловите различия между поколенията в храненето, но също и за финансовите измерения на въпроса.
 

 

© 2018 Всички права запазени. Позоваването на Фермер.БГ е задължително!


Свързани новини
Производството на зеленчуци в България намалява през 2017 г.
 
Остава по-малко от месец до БАТА Агро
26.04.2018 | 3213 прочитания
Остава по-малко от месец до БАТА Агро
От 15 до 18 май на летището в Стара Загора ще присъстват компаниите-лидери на агротехника в страната

Ще кандидатствате ли по подмярка 6.1 „Стартова помощ за млади земеделски стопани”?

news