Добивите тази година от бели сортове винени сортове грозде при биологично отглежданите лозя варират между 300 и 400 кг/дка. При червените сортове реколтата е била по-добра – между 400 и 500 кг/дка, отчитат биопроизводители. Според Албена Симеонова, биопроизводител от района на Никопол, Плевенско сравнително добри тази година са и добивите от трапезните сортове грозде.

 

Симеонова поясни, че биологичните производители никога не продават белите сортове грозде, заради пълното му използване за производството на вина. Иначе, цената на белите конвенционални сортове грозде, тази година е достигнала до 1,20 лв./кг. При конвенционално отглежданите сортове грозде добивите тази година варират между 700 и 800 кг/дка при червените сортове и до 500-600 кг/дка - при белите. Червените сортове като Мерло и Каберне се изкупуват на цени от 60 до 80 ст./кг.

 

Лозарите отчитат, че изкупните цени тази година са по-ниски в сравнение с миналата година. От друга страна, обаче, заради


 

© 2013 Всички права запазени. Позоваването на Фермер.БГ е задължително!